Загрузить Adobe Flash Player

В Курске выбрали самый лучший батон

Главная  /  Новости  /  В Курске выбрали самый лучший батон
В Курске прошёл смотр качества булочных изделий. Проверку проводили в формате «контрольная закупка», для чего заготовили восемь образцов хлебобулочных изделий, произведенных в пяти российских регионах.


В смотре приняли участие: батон «Нарезной» ОАО «Курскхлеб» (г. Курск), батон «Горчичный» ОАО «Курскхлеб» (г. Курск), батон «Горчичный» АО «Проект «Свежий хлеб» (г. Курск), батон «Нарезной» ЗАО «Железногорский хлебозавод» (Курская область, г. Железногорск), батон «Домашний» ОАО «Волжский пекарь» (г. Тверь), батон «Нарезной» ИП Шляховой В.В. (Воронежская область, село Девица), батон «Славянский» ООО «Ваш хлеб» Белгородский филиал «Хлебозавод Золотой колос» (Белгородская область, поселок Северный), батон «Простой» АО ПК «Лимак» (г. Липецк).

В дегустации принимали участие как эксперты, так и покупатели. Предварительно все образцы прошли лабораторные исследования, нареканий у специалистов не было.

В результате смотра качества потребители выбрали трёх лидеров, чьё качество им показалось самым лучшим: батон «Нарезной» ОАО «Курскхлеб» (г. Курск) - 31%, батон «Горчичный» ОАО «Курскхлеб» (г. Курск) - 27%, батон «Горчичный» АО «Проект «Свежий хлеб» (г. Курск) - 15%. То есть самые вкусные батоны произведены в городе Курске.

Все результаты смотра качества организаторы довели до сведения территориальных Управлений Роспотребнадзора, производителей и торговых предприятий.

<< Назад к списку новостей